“Hãy ăn kim chi tràn đầy tình yêu thương của Mẹ và hạnh phúc nhé!”

Sự kiện làm kim chi của Tổ chức WeLoveU Quốc tế, chia sẻ đồ ăn mùa đông và tình yêu thương ấm áp của mẹ cho những người hàng xóm khó khăn trước khi mùa đông đến, đã bước sang năm thứ 5. Ngày 9 tháng 11, sự kiện “Chia sẻ kim chi tình yêu của Mẹ với người nước ngoài 2011” đã được tổ chức tại Seoul Nori Madang ở Công viên hồ Seokchon, quận Songpa, Seoul.

Sự kiện này có sự tham dự của Chủ tịch Zahng Gil Jah và hơn 200 hội viên WeLoveU. Các hội viên khu vực Songpa, Seoul đã chuẩn bị bữa trưa ấm áp cho những người tham gia, còn các hội viên khu vực Okcheon đã chọn 3000 cây cải thảo và nguyên liệu chất lượng tốt trước đó ba bốn ngày, rồi rửa, ướp và chuẩn bị để có thể trộn vào ngày hôm đó. Một số hội viên nước ngoài đang sinh sống tại Hàn Quốc cũng tham gia muối kim chi. Ca sĩ Lee Seung Hun, đại sứ thiện chí của WeLoveU, người tham gia sự kiện này hàng năm, cũng xắn tay áo lên để làm kim chi và cho biết “Chuẩn bị đồ ăn bằng hết lòng và chia sẻ cùng nhau là tình người của người Hàn Quốc”.

Từ sáng sớm, các hội viên đã bận rộn xếp bàn để làm kim chi và mang nguyên liệu đến.
Họ dựng bảng pano ở một phía để giải thích về lịch sử của kim chi và ý nghĩa của việc làm kim chi bằng tiếng Hàn, tiếng Anh và tiếng Nhật, nhằm giúp người tham gia và người qua đường hiểu rõ, cùng giới thiệu về văn hóa kim chi đặc trưng của Hàn Quốc, đó là truyền tải tình yêu thương và sự tận tâm của người mẹ đối với gia đình và chia sẻ với hàng xóm.

Hơn 10 giờ sáng, việc làm kim chi chính thức được bắt đầu. Các hội viên nói rằng “Chỉ cần nghĩ đến việc những hàng xóm ăn ngon miệng, chúng tôi đã thấy vui rồi”, và bắt đầu trộn kim chi một cách vui vẻ. Hội viên Catherine Namubiru (28 tuổi) đến từ Uganda, người lần đầu ăn kim chi, nói rằng “Tôi nghĩ kim chi là món cay nên không thể ăn được, nhưng hôm nay tôi ăn thử thì thấy ngon”. Hội viên Galina Povoroznyuk (22 tuổi), người đã chuyển từ Uzbekistan đến Hàn Quốc khi kết hôn vào 2 năm trước, cho biết “Kim chi giòn và ngon. Tôi thích kim chi sau khi đến Hàn Quốc, nhưng khi tự tay làm và ăn thì lại càng thấy ngon hơn”, chị vừa nói vừa giơ ngón tay cái lên.

Hội viên Park Olga (29 tuổi), người Cao Ly thế hệ thứ 3 ở Uzbekistan và Kim Ryang A (34 tuổi), kiều bào tại Nhật Bản thuộc thế hệ thứ 3, cho biết họ cũng thích ăn kim chi như những người Hàn Quốc ở đất nước họ, nhưng kim chi Hàn Quốc có hương vị đậm đà hơn. Họ nói đó là bởi có nhiều sự chân thành được đặt vào trong nguyên liệu và quá trình làm hơn. Hội viên Kim Ryang A chia sẻ cảm nghĩ khi tham gia, rằng “Đó là trải nghiệm bổ ích và tuyệt vời đối với tôi khi có thể giúp đỡ hàng xóm bằng cách làm kim chi với tấm lòng chân thành của mẹ”.

Tại Seoul Nori Madang, nơi được lấp đầy bởi bầu không khí thân thiện và ấm áp như thể bữa tiệc bởi có các hội viên phụng sự một cách vui mừng, các nhân vật thuộc giới chính trị tại khu vực cũng đã đến thăm và khích lệ các hội viên. Park Chun Hee, thị trưởng quận Songpa, đã bày tỏ lòng biết ơn đến các hội viên: “Tôi luôn biết ơn WeLoveU vì các quý vị đã quan tâm đến những người gặp khó khăn. Hôm nay khi thấy các quý vị làm kim chi cho những người hàng xóm khó khăn, tôi đã rơi nước mắt khi nghĩ đến cảnh người dân sẽ vui mừng khi nhận được thực phẩm mùa đông”. Tiếp đó, Nghị sĩ quốc hội Park Young A, người đã đến thăm địa điểm tổ chức sự kiện, cũng bày tỏ lòng biết ơn đến các hội viên vì đã chia sẻ kim chi với những người hàng xóm bằng tấm lòng của mẹ.

Sau khi hoàn thành làm kim chi, các hội viên đã xếp hàng và chuyền tay nhau, chất 500 thùng kim chi 10kg lên xe tải. Chủ tịch Zahng Gil Jah khen ngợi sự vất vả của các hội viên rằng “Tôi xin cảm ơn các hội viên đã làm kim chi thật ngon ngày hôm nay”.

Chủ tịch Zahng Gil Jah và các hội viên WeLoveU đã trộn kim chi bằng tình yêu thương
và làm kim chi bằng lòng chân thành

Kim chi được làm ngày hôm đó đã được chuyển đến 500 hộ gia đình người già neo đơn, gia đình trẻ em mồ côi, gia đình đa văn hóa và những hàng xóm có thu nhập thấp thông qua Ủy ban quận Nowon, Ủy ban quận Songpa, Ủy ban quận Jung và Ủy ban quận Jungnang của Seoul. Các cán bộ phụ trách phúc lợi người dân của Ủy ban quận, những người đã trực tiếp nhận kim chi và các cơ quan liên quan đã đánh giá cao ý nghĩa của sự kiện và bày tỏ lòng biết ơn đến WeLoveU. Chủ tịch Gang Seong Gu của Hiệp hội Trung tâm Trẻ em Địa phương của quận Songpa, người tiếp nhận 100 thùng kim chi, đã giải thích rằng “Tại 11 Trung tâm Trẻ em Địa phương ở quận Songpa, chúng tôi chăm sóc khoảng 240 em nhỏ sau giờ học, bao gồm trẻ em ở các gia đình thuộc diện hưởng trợ cấp sinh hoạt cơ bản, cận nghèo, gia đình có ông bà nuôi cháu và gia đình cha mẹ đơn thân có thu nhập thấp. Số kim chi này sẽ trở thành thực phẩm cho các em trong suốt mùa đông này”. Ông cũng nói rằng “Sự quan tâm và khích lệ từ xã hội như thế này sẽ là sự ủng hộ về mặt tâm lý cho các em, giúp các em lớn lên ngay thẳng, khỏe mạnh cả về thể chất lẫn tinh thần, và sau này các em sẽ giúp đỡ những người khác, tạo thành vòng tuần hoàn tích cực”.

Sau khi sự kiện kết thúc, đoàn của Chủ tịch Zahng Gil Jah đã mang theo kim chi được làm ngày hôm đó, cùng với bao gạo và món ăn kèm, đến thăm từng nhà của những hàng xóm khó khăn ở phường Samjeon, quận Songpa và trao tặng sự chân thành ấm áp. Chủ tịch Zahng Gil Jah nắm tay và an ủi bà Ahn Chang Ju (78 tuổi), người già neo đơn đang phải chịu đựng sự cô đơn và bệnh tật, Chủ tịch nói rằng “Bà hãy ăn kim chi mà các hội viên đã làm bằng hết lòng thành và trải qua mùa đông ấm áp nhé ạ”, đồng thời hỗ trợ chi phí y tế cho bà. Bà lặp lại nhiều lần rằng: “Tôi không có con cái, không có ai cả, tôi thật sự cảm ơn các quý vị vì đã giúp đỡ, thật tốt quá”. Mẹ của Subin (33 tuổi), một phụ nữ Việt Nam nhập cư đã mất đi nụ cười và bị đau đớn bởi bệnh trầm cảm và cuộc sống khó khăn ở nơi đất khách xa lạ, cũng cảm nhận được tình yêu thương của mẹ và rơi nước mắt cảm động trước lời an ủi ấm áp của Chủ tịch Zahng, người đã lo lắng cho hoàn cảnh sống và sức khỏe của cô. Trong khi thổ lộ tấm lòng và trò chuyện thân tình, nụ cười đã nở rộ trên khuôn mặt của mẹ Subin, cũng như trên khuôn mặt của chồng và các con cô.

Bà Lim Bu Ja (66 tuổi), người một mình nuôi cháu trai học tiểu học, nói rằng “Tôi không biết nói sao cho hết lòng biết ơn với các quý vị vì đã tặng tôi món kim chi quý giá mà tôi chưa được nếm thử vào năm nay. Những người làm việc tốt đẹp như thế này sẽ nhận được nhiều phước lành biết bao đây”. Nhìn thấy hoa nụ cười nở rộ trên khuôn mặt của những người hàng xóm, các hội viên cảm nhận một cách mới mẻ về việc có thể sẻ chia là điều hạnh phúc và được phước dường bao, đồng thời mong ước rằng những người hàng xóm mà họ đã chia sẻ tình yêu thương thông qua kim chi sẽ trải qua mùa đông khỏe mạnh và ấm áp.

Kim chi của tình yêu thương và món quà của tấm lòng được chuyển tới những người hàng xóm, bao gồm các gia đình đa văn hóa, người già neo đơn, v.v…