“Pasen un cálido invierno con kimchi preparado con amor.”

Se realizó un evento significativo con el fin de entregar kimchi preparado con el amor de la Madre a nuestro prójimo en necesidad. El 28 de noviembre de 2007, la Fundación Internacional WeLoveU llevó a cabo el “Evento de Preparación de Kimchi para Compatir el Amor de la Madre con Extranjeros” en la aldea tradicional coreana de Namsangol, Seúl, Corea. La Presidenta Zahng Gil-jah, 150 miembros bajo la iniciativa de los miembros mujeres y muchos miembros extranjeros participaron en este evento. Los miembros extranjeros que pasaron buenos momentos experimentando la cultura coreana, eran de Rusia, Vietnam, Sri Lanka, Nigeria, Tailandia y Kazajistán.

Los miembros trajeron coles coreanas que habían salado el día previo al evento, y otros ingredientes necesarios para preparar kimchi. El evento comenzó cerca de las 10 a. m. Entre los miembros extranjeros que conocieron el kimchi en Corea, había una miembro que incluso había tratado de preparar kimchi por sí misma, cautivada por su sabor. Choi Svetlana (29 años), que es la quinta generación de los coreanos que viven en Rusia, llegó a Corea hace tres años. En el evento, preparó kimchi con destreza, diciendo: “Cuanto más como kimchi, más me gusta. Hoy estoy preparando kimchi para nuestro prójimo. Siento que estoy más cerca de la tradición coreana, y comprendo de nuevo que es más agradable dar amor que recibirlo”. Mineca (32 años), una miembro de Sri Lanka, preparó kimchi por primera vez y levantó el pulgar, diciendo: “El kimchi es lo más delicioso”.

La aldea tradicional coreana de Namsangol, Corea, es un famoso atractivo turístico para los extranjeros que desean saber más de Corea. Muchos de ellos observaron con curiosidad el evento de preparación de kimchi, y también participaron en él. Becky Dresalhouse (63 años), que vino de Estados Unidos para ver a su hijo que enseña inglés en Corea, dijo que vivió en Corea hace treinta años y que todavía disfrutaba el kimchi en casa en los Estados Unidos. Y añadió que la comida favorita de su esposo era el rábano en rodajas, conocido como kattugi. Preparando kimchi con un delantal, agradeció en repetidas ocasiones a los miembros de la Fundación Internacional WeLoveU, diciendo: “Estoy muy feliz de poder acercarme a la cultura coreana y ayudar a los necesitados”. Wachi Raiko, una señora japonesa (49 años), también se emocionó de poder experimentar la preparación de kimchi. Después de saborearlo expresó: “Este kimchi es más delicioso que el que comía en Japón”. Comentó con beneplácito: “Es un grandioso y maravilloso evento que entrega el amor de una madre a nuestro prójimo”. Algunos turistas alemanes se conmovieron con el propósito del evento, y ayudaron cargando las cajas de kimchi.

Los miembros de la fundación compartieron la alegría del servicio voluntario, diciendo: “Nunca pensé que preparar kimchi fuera tan divertido. Estoy más contento por el hecho de que trabajamos juntos en amor y podemos donar kimchi a nuestro prójimo necesitado”. Los miembros almorzaron arroz caliente con sopa, ofrecidos por los miembros del sucursal de Mapo. El evento finalizó después de tomarse las fotografías conmemorativas con alegres sonrisas.

Desde esa tarde hasta el día siguiente (29 de noviembre), se entregó el kimchi preparado con cerca de mil quinientas cabezas de coles coreanas a los ancianos que viven solos y a trescientos hogares sin padres en cuatro regiones: Jung-gu, Jungrang-gu, Seongbuk-gu y Songpa-gu, Seúl. Algunos fueron entregados por las oficinas distritales y otros por la Presidenta Zahng Gil-jah y el personal de la Fundación Internacional WeLoveU que visitaron personalmente los hogares llevando arroz y sets de regalos de comida.

La Presidenta Zahng Gil-jah visitó cada oficina distrital y deseó la salud del prójimo, diciendo: “Por favor díganles que pasen un invierno cálido con el kimchi que nuestros miembros prepararon con todo su corazón”. Seo Chan-gyo, el jefe de la oficina distrital de Seongbuk-gu dijo en nombre de los beneficiarios: “Este kimchi calienta nuestro corazón. El kimchi es muy necesario en invierno. Ya que lo prepararon con todo el corazón pensando en nuestro prójimo, no es exagerado decir que crearon amor”.

Los ancianos que viven solos o con sus nietos pequeños, estaban sufriendo dificultades económicas y ni siquiera pensaban en preparar kimchi. Cuando los miembros de la fundación les entregaron kimchi, expresaron su enorme gratitud. La Presidenta Zahng Gil-jah consoló personalmente a los ancianos y a los niños sin padres, incluso apoyándolos con los gastos de calefacción para quienes no podían permitírselo durante el invierno.

La anciana Kim Bong-hee (77 años) repetía el nombre “Fundación Internacional WeLoveU”. Se conmovió hasta las lágrimas por la dedicación de los miembros y manifestó: “Aunque escuché por primera vez el nombre de su fundación, la recordaré con gratitud cada vez que coma kimchi”. Otra anciana, Kim Gye-hwa, que vive con su nieto Jong-hueon, quien quedó inválido en un accidente de tránsito, tiene la esperanza de que su nieto crezca como una persona que sepa la gracia que recibió de los demás. Jong-hueon, que desea ser chef, expresó su gratitud: “Me gustaría cocinar deliciosas comidas para mi abuela y ayudar a las personas necesitadas”.

La anciana Kim Bong-hee (77 años) repetía el nombre “Fundación Internacional WeLoveU”. Se conmovió hasta las lágrimas por la dedicación de los miembros y manifestó: “Aunque escuché por primera vez el nombre de su fundación, la recordaré con gratitud cada vez que coma kimchi”. Otra anciana, Kim Gye-hwa, que vive con su nieto Jong-hueon, quien quedó inválido en un accidente de tránsito, tiene la esperanza de que su nieto crezca como una persona que sepa la gracia que recibió de los demás. Jong-hueon, que desea ser chef, expresó su gratitud: “Me gustaría cocinar deliciosas comidas para mi abuela y ayudar a las personas necesitadas”.