{"id":27689,"date":"2008-11-19T07:00:00","date_gmt":"2008-11-19T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/intlweloveu.org\/2008-kimchi-making-festival\/"},"modified":"2026-03-05T07:50:47","modified_gmt":"2026-03-05T07:50:47","slug":"2008-kimchi-making-festival","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/intlweloveu.org\/es\/2008-kimchi-making-festival\/","title":{"rendered":"Evento de Preparaci\u00f3n de Kimchi con Extranjeros para Compartir el Amor de la Madre 2008"},"content":{"rendered":"
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En la f\u00e1bula \u201cEl viento del Norte y el Sol\u201d, donde ambos compet\u00edan por quitarle la capa a un transe\u00fante, el sol venci\u00f3 al viento. El 19 de noviembre en que se celebr\u00f3 el evento de preparaci\u00f3n de kimchi, hac\u00eda mucho fr\u00edo para ser principios de invierno. Sin embargo, el calor del amor de los participantes tambi\u00e9n venci\u00f3 al fr\u00edo ese d\u00eda. El escenario es la aldea tradicional coreana de Namsangol, Se\u00fal, donde la Fundaci\u00f3n Internacional WeLoveU llev\u00f3 a cabo el \u201cEvento de Preparaci\u00f3n de Kimchi con Extranjeros para Compartir el Amor de la Madre 2008\u201d.<\/p>\n

La temperatura baj\u00f3 a -10 \u00baC, pero la Presidenta de la Fundaci\u00f3n Internacional WeLoveU, Zahng Gil-jah, y el amor de 170 miembros por el pr\u00f3jimo, incluso calmaron el viento penetrante. En este evento participaron las esposas de los diplom\u00e1ticos extranjeros en Corea. Ellas pasaron un momento maravilloso experimentando la cultura coreana. La actriz Kim Ji-yu tambi\u00e9n asisti\u00f3 al evento como embajadora de relaciones p\u00fablicas de la fundaci\u00f3n. La Presidenta Zahng expres\u00f3: \u201cEspero que nuestro pr\u00f3jimo necesitado disfrute este kimchi preparado con amor verdadero, y pase un invierno c\u00e1lido, y que el kimchi coreano sea muy conocido a trav\u00e9s de este evento que es m\u00e1s significativo al hacerse con los extranjeros\u201d, y mostr\u00f3 su agradecimiento a los miembros de la fundaci\u00f3n y a los extranjeros que participaron en el evento a pesar del tiempo fr\u00edo.<\/p>\n

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Los miembros de la fundaci\u00f3n que asistieron al evento de preparaci\u00f3n de kimchi por estos d\u00edas el a\u00f1o pasado, llegaron al lugar del evento temprano y se alistaron para prepararlo. Todos los vegetales y condimentos eran productos agr\u00edcolas locales de alta calidad de los miembros de la fundaci\u00f3n del \u00e1rea de Okcheon: 2000 coles coreanas sazonadas, 500 racimos de r\u00e1banos y condimentos se prepararon cordialmente durante tres d\u00edas.<\/p>\n

Cerca de las 10:30 a. m. se prepararon todos los materiales, y los participantes comenzaron a preparar el kimchi esmeradamente sin considerar el tiempo fr\u00edo. Mientras lo preparaban con los extranjeros, la Presidenta Zahng Gil-jah les ense\u00f1aba c\u00f3mo prepararlo y les explicaba que el kimchi coreano es saludable y est\u00e1 lleno del amor de una madre. Los extranjeros que lo saboreaban por primera vez, comentaron favorablemente sobre su frescura y sabor. Las esposas de los diplom\u00e1ticos extranjeros en Corea estaban muy felices de preparar el kimchi, la comida tradicional de Corea, y tambi\u00e9n de poder ayudar al pr\u00f3jimo necesitado. Ellas no dejaban de re\u00edr, expresando lo felices que estaban.<\/p>\n

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Durante la preparaci\u00f3n del kimchi, los turistas extranjeros que estaban visitando la aldea tradicional coreana, mostraban inter\u00e9s y tomaban fotograf\u00edas de los participantes que estaban preparando kimchi. Algunos no se conformaron con tomar fotograf\u00edas, y se pusieron un delantal y trataron de prepararlo. Entre ellos, Atarman Erkul, de Turqu\u00eda, expres\u00f3 su agradecimiento ayudando a los miembros de la fundaci\u00f3n a limpiar despu\u00e9s de la finalizaci\u00f3n del evento. \u00c9l dijo: \u201cMa\u00f1ana saldr\u00e9 para Turqu\u00eda. Hoy es el \u00faltimo d\u00eda de mi visita de diez d\u00edas a Corea. Estoy muy feliz de experimentar inesperadamente la cultura coreana y tambi\u00e9n de ayudar a las personas necesitadas\u201d. Adem\u00e1s a\u00f1adi\u00f3 que este evento lo dej\u00f3 pensando sobre c\u00f3mo pod\u00eda ayudar a la gente necesitada cuando regresara a Turqu\u00eda.<\/p>\n

La actriz Kim Ji-yu, que prepar\u00f3 kimchi por primera vez en su vida, tambi\u00e9n anim\u00f3 a nuestro pr\u00f3jimo necesitado, expresando: \u201cRecientemente, la econom\u00eda ha empeorado mucho y el clima se est\u00e1 volviendo fr\u00edo. Espero que nuestro pr\u00f3jimo supere este duro invierno con este kimchi que contiene el amor de una madre\u201d.<\/p>\n

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El evento de preparaci\u00f3n de kimchi termin\u00f3 entregando no solo el amor de una madre a nuestro pr\u00f3jimo, sino tambi\u00e9n dando a conocer al mundo la comida m\u00e1s tradicional de Corea. El kimchi se coloc\u00f3 en 500 cajas y se distribuy\u00f3 a 500 familias que viven en Jung-gu, Nowon-gu y Jungnang-gu, Se\u00fal, etc.<\/p>\n

En la tarde, la Presidenta Zahng Gil-jah, junto con los embajadores de relaciones p\u00fablicas de la fundaci\u00f3n incluyendo a Kim Ji-yu, visit\u00f3 a los ancianos que viven solos y les entreg\u00f3 arroz, kimchi y sets de regalos en nombre de los miembros de la fundaci\u00f3n que quer\u00edan compartir el amor con el pr\u00f3jimo, y les dese\u00f3 buena salud y un invierno c\u00e1lido. Sim Bok-seob, Jefe del Servicio de Enlace de la Municipalidad Distrital de Jung-gu, Se\u00fal, mostr\u00f3 su agradecimiento por el trabajo voluntario de la fundaci\u00f3n para los residentes de su distrito, diciendo: \u201cEstoy feliz de que nuestro pr\u00f3jimo pueda pasar este invierno sin preocuparse por las guarniciones, gracias al kimchi que es la guarnici\u00f3n principal durante el invierno. Siento el verdadero amor de los miembros de la fundaci\u00f3n que se est\u00e1n esforzando por vivir juntos y no solos\u201d.<\/p>\n

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Choi Yu-mi (82 a\u00f1os), una anciana que vive sola en Sinnae-dong, Jungnang-gu, Se\u00fal, no pudo contener sus l\u00e1grimas despu\u00e9s de recibir una caja de kimchi. Ella expres\u00f3: \u201cNadie me visita. Ustedes son como mis hijos e hijas\u201d. Ese d\u00eda, el kimchi no solo fue una guarnici\u00f3n, sino el amor que llen\u00f3 el coraz\u00f3n de nuestro pr\u00f3jimo. Este invierno es m\u00e1s escalofriante debido a la crisis econ\u00f3mica mundial. La Fundaci\u00f3n Internacional WeLoveU continuar\u00e1 compartiendo el amor con el pr\u00f3jimo desamparado en el mundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"En la f\u00e1bula \u201cEl viento del Norte y el Sol\u201d, donde ambos compet\u00edan por quitarle la capa a un transe\u00fante, el sol venci\u00f3 al viento. El 19 de noviembre en que se celebr\u00f3 el evento de preparaci\u00f3n de kimchi, hac\u00eda mucho fr\u00edo para ser principios de invierno. 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