Evento de Preparación de Kimchi para Compartir el Amor de la Madre 2013

En medio de los miembros, que estaban preparando kimchi cuidadosamente con mandiles y pañuelos, estaba la Presidenta Zahng Gil-jah. El vocalista Yun Tae-gyu llevaba una col para kimchi en vez de un micrófono, y el luchador de artes marciales mixtas, Im Chi-bin, llevaba puestos guantes de goma en vez de guantes de box para intentar también preparar el kimchi.

La Presidenta Zahng Gil-jah dijo: “El kimchi constituye la mitad de la comida para nuestro prójimo desamparado”, y expresó su gratitud hacia los miembros que asistieron para preparar kimchi para su prójimo. Yun Tae-gyu, que participó en el evento a pesar de su apretada agenda, apreció el kimchi, diciendo: “Sabe mucho mejor. Este kimchi es el más precioso ya que está hecho con el amor de una madre”. Im Chi-bin dijo: “He comido kimchi desde hace mucho tiempo, pero esta es la primera vez que lo preparo. Es muy difícil y me duele la espalda, pero me siento orgulloso, pensando que nuestro prójimo lo comerá deliciosamente. Pienso que todos los miembros de la familia deben preparar kimchi juntos en vez de que una madre lo haga sola”.

Los miembros que participaron en la preparación de kimchi dijeron al unísono: “Teniendo a una madre en el centro, todos deberían ayudar con la preparación del kimchi para su familia y el prójimo”. Park Ji-yeong, de 45 años, de Geumgok-dong, Seongnam-si, dijo que prepara kimchi todos los años en su casa con su esposo e hijo, y que este es un momento significativo para fortalecer los lazos familiares y para ser generosos compartiéndolo con el prójimo y los conocidos. Jang Jeong-ae, de 65 años, de Imae-dong, Seongnam-si, manifestó: “Mi hija y mi nieta vienen para ayudarme porque preparar mucho kimchi para comer durante el invierno es un trabajo difícil. Los jóvenes generalmente se muestran reacios a prepararlo, pero aquí observo a miembros jóvenes que preparan kimchi con amor hacia el prójimo necesitado. ¡Qué bueno y hermoso!”

Cuando se acercaba el tiempo del almuerzo, Lee Jae-myeong, Alcalde de la Ciudad de Seongnam, visitó el lugar del evento. Remangándose para la obra, él también preparó kimchi y alentó a los voluntarios: “Este kimchi sabe muy bien. Las coles, las especias y el sabor son todos perfectos”. Los transeúntes también probaron el kimchi y lo admiraron: “¿Darán este delicioso kimchi al prójimo?”

Ese día, se prepararon más de 8000 kg de kimchi. El kimchi fue puesto en contenedores de 10 kg y a través del Municipio de la Ciudad de Seongnam, será distribuido a 800 hogares: ancianos que viven solos, hogares cuyos jefes de familia son niños, familias pobres que viven en la Ciudad de Seongnam, discapacitados que pertenecen al Centro de Trabajo Independiente de Bundang y al Centro de Migrantes de Seongnam, y a extranjeros residentes. El Alcalde Lee Jae-myeong recibió el kimchi y dijo: “El kimchi, preparado para el frío invierno, contiene el amor de una madre. Nuestros residentes se sentirán bien por recibir una caja de kimchi, pero estarán más animados por tener un prójimo de buen corazón”.

Cuando el evento de preparación de kimchi estaba por terminar, la Presidenta Zahng Gil-jah añadió: “Este kimchi es más sabroso porque los miembros lo hicieron con gran entusiasmo”. Ella agradeció a todos los miembros por su duro trabajo con amor fraternal. Cuando los miembros regresaron a casa después de tomar fotografías conmemorativas después del almuerzo, la Presidenta Zahng Gil-jah llevó mucho kimchi para visitar a los residentes.

Primero visitó a una pareja de ancianos de 80 años que viven en Taepyeong-dong, Seongnam-si. Aunque ellos vivieron bien en el pasado, su fortuna familiar se desvaneció ya que sus hijos avalaron la deuda de alguien más y fracasaron en los negocios. El esposo tuvo un derrame cerebral y su esposa tenía cataratas y otras enfermedades. Apreciando la visita de la Presidenta Zahng, la anciana se lamentaba por su situación desafortunada. La Presidenta Zahng la consoló diciendo: “No necesita estar avergonzada por la pobreza ya que no es un pecado. Usted ahora recibe ayuda, pero después podrá ayudar a los demás cuando su situación se lo permita”. Después visitó a una anciana que apenas sustentaba su vida sola recogiendo residuos de papel en Sujin-dong. Su mano izquierda estaba torcida debido al reumatismo, y tenía depresión, una enfermedad mental. Ella agradeció repetidamente por el corazón generoso de la Presidenta y de los miembros, derramando lágrimas.

La Presidenta Zahng no solo entregó kimchi, arroz, guarniciones y artículos de uso diario, sino también gastos de calefacción a los ancianos que estaban viviendo en frías habitaciones semisubterráneas. Además, la anciana con cataratas será apoyada después con una cirugía.

El kimchi, que fue entregado al prójimo ese día, no solo era comida; significó más que esto para el prójimo, que estaba agradecido hasta las lágrimas con los miembros de la fundación por su amor y sus obsequios. La UNESCO ha registrado la cultura del kimjang (modo de preparar y compartir conservas kimchi) de Corea como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Esto apreció enormemente el espíritu de la comunidad en la preparación y en compartir juntos el kimchi. El amor de una madre, que es considerada con su familia y el prójimo, les da fuerzas para vencer el inclemente invierno.